Одинцово
Перейти на полную
версию сайта
Все скидки - в мобильном приложении!
Скачать сейчас!
Рестораны Турецкой кухни
  • Без сортировки
  • Выбор пользователей
  • Новые
  • Лидеры продаж
  • Сначала дешёвые
  • Сначала дорогие
  • По количеству отзывов

Рестораны турецкой кухни в Москве

Кухня Турции соединяет в себе традиции арабской, греческой, кавказкой и азиаткой кухонь. Из-за многообразия блюд, разных вариантов рецептов и интересного вкуса турецкая кухня занимает третье место, после французской и японской кухонь в мире.

Специфика турецкой кухни:

  • Полезность. Еда готовится при помощи выпекания, тушения и варки;
  • Отсутствие одного главного блюда;
  • Традиционные сладости известны во всём мире — лукум, халва, пахвала;
  • Обилие специй и приправ. Но в России, делая скидку на отрицательное отношение наших граждан к острой пище, в блюда кладут меньше специй;
  • Фруктовый чай, распускающийся цветком в стакане;
  • Отменный кофе;
  • Еда недорогая и вкусная.

Главные блюда традиционной кухни:

  1. Кебаб — поджаренное мясо в лаваше. Насчитывается 100 видов кебаба. Существуют рестораны, которые подают только это блюдо;
  2. Мезе — закуски. Белый сыр, дыни, маринованная скумбрия, маслины — остаётся только выбрать. Иногда в ресторанах проводят акцию — по залу перемещаются официанты и предлагают на пробу мезе;
  3. Долма — закуска. Виноградные листья, фаршированные рисом и мясным фаршем;
  4. Мерджимек чобра — суп-пюре из красной чечевицы;
  5. Йогурт чобра — суп-пюре из турецкого йогурта;
  6. Кёфте — мясо в форме шариков, с пряностями и луком;
  7. Имам баялды — запеченный баклажан, нафаршированный чесночной пастой, помидорами, приправами, сладким перцем, орехами и зеленью.
Рестораны турецкой кухни предлагают гостям восточную атмосферу, танцы живота и кальян. Организуют специальные распродажи, конкурсы, sale, дарят подарки и дисконтные карты. А приобретённые скидочные купоны сэкономят ваш бюджет.